良多(duo)人想領會在北京在那里操(cao)(cao)(cao)持(chi)食(shi)(shi)物(wu)暢通(tong)允許證(zheng)(zheng)，食(shi)(shi)物(wu)暢通(tong)允許證(zheng)(zheng)改成食(shi)(shi)物(wu)運營(ying)允許證(zheng)(zheng)了，在北京地點(dian)區(qu)縣(xian)食(shi)(shi)物(wu)藥品監視操(cao)(cao)(cao)持(chi)部(bu)分操(cao)(cao)(cao)持(chi),接上去(qu)為您具體講(jiang)授一下若何操(cao)(cao)(cao)持(chi)。

客戶操持食物暢通允許證罕見題目回覆：

1、前店(dian)后廠(chang)（場），若有牢固門(men)面的面包店(dian)、糕點店(dian)、饅頭店(dian)、鴨脖店(dian)等，是不是須要操(cao)持食物(wu)暢通允(yun)許證?

答：前店后廠(chang)（場(chang)），只(zhi)要操持(chi)食物出產(chan)允(yun)許證或餐(can)(can)飲(yin)辦事允(yun)許證。經(jing)由(you)進程當(dang)即建(jian)造加工、商業發賣和辦事性休息等(deng)，向花費(fei)(fei)者供給(gei)食物和花費(fei)(fei)場(chang)合(he)及(ji)舉措措施的辦事勾當(dang)，屬(shu)于餐(can)(can)飲(yin)辦事，該當(dang)操持(chi)餐(can)(can)飲(yin)辦事允(yun)許證。可(ke)是注重辨別看待。

(1)若是既是加工場合(he)又是發(fa)賣(mai)場合(he)的，按《食物(wu)寧靜法》第二(er)十(shi)九(jiu)條劃定履行(《食物(wu)寧靜法》第二(er)十(shi)九(jiu)條劃定：“獲(huo)得食物(wu)出產(chan)允許的食物(wu)出產(chan)者(zhe)在(zai)其(qi)出產(chan)場合(he)發(fa)賣(mai)其(qi)出產(chan)的食物(wu)，不須要(yao)獲(huo)得食物(wu)暢(chang)通的允許；獲(huo)得餐飲辦(ban)(ban)事(shi)允許的餐飲辦(ban)(ban)事(shi)供(gong)給者(zhe)在(zai)其(qi)餐飲辦(ban)(ban)事(shi)場合(he)出賣(mai)其(qi)建造(zao)加工的食物(wu)，不須要(yao)獲(huo)得食物(wu)出產(chan)和暢(chang)通的允許”)。

(2)若是僅處置(zhi)發賣行動的運營者，按(an)處置(zhi)間接進口類散(san)裝食物處置(zhi)，須要按(an)劃定申辦食物暢通允許證(zheng)。

(3)若是“前店后廠（場）”同(tong)時(shi)發賣(mai)其(qi)余食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)，比方蛋糕(gao)店在(zai)門店發賣(mai)飲料等，合(he)適《湖南省食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)暢(chang)通允(yun)許證(zheng)核發操持暫行(xing)劃(hua)定》劃(hua)定的(de)(de)(de)“獲得食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)出(chu)產允(yun)許的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)出(chu)產者在(zai)其(qi)出(chu)產場合(he)發賣(mai)其(qi)余食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)出(chu)產運(yun)營者供(gong)給的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)”或(huo)“獲得餐(can)飲辦事允(yun)許的(de)(de)(de)餐(can)飲辦事供(gong)給者在(zai)其(qi)餐(can)飲辦事場合(he)發賣(mai)其(qi)余食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)出(chu)產運(yun)營者供(gong)給的(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)”景象，該當獲得食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)暢(chang)通允(yun)許證(zheng)。

2、阛阓、超(chao)市內(nei)現場制售(shou)食(shi)物是(shi)不是(shi)操持《食(shi)物暢通(tong)允許(xu)證》?

答：不操持。倡議對阛阓、超市內現場制售食物(wu)運營者不操持《食物(wu)暢通允許證(zheng)》。

3、街(jie)區(qu)攤販運營(ying)食物是不(bu)是操(cao)持《食物暢通允(yun)許(xu)證》?

答：暫不操持(chi)。以省人大(da)常(chang)委會出臺(tai)食物寧靜操持(chi)處(chu)所性律(lv)例為準。

4、集貿市場內食物運(yun)營者(zhe)是不是操(cao)持《食物暢通允許(xu)證》?

答：集貿市場內食(shi)物(wu)(wu)運營(ying)場合分為兩種情況：第一(yi)種是有牢(lao)固門面(mian)的；第二(er)種是攤位(wei)。對有牢(lao)固門面(mian)的，操持《食(shi)物(wu)(wu)暢通允許證(zheng)》；對以攤位(wei)情勢運營(ying)食(shi)物(wu)(wu)的，不操持《食(shi)物(wu)(wu)暢通允許證(zheng)》。

5、鐵路運營地(di)區內食物運營主體是(shi)不是(shi)操持《食物暢(chang)通(tong)允(yun)許證》?

答(da)：國度工商總局已贊(zan)成鐵(tie)(tie)道部(bu)、衛生(sheng)部(bu)對于由(you)鐵(tie)(tie)路衛生(sheng)監視機構在鐵(tie)(tie)路運營地區(qu)內持續停(ting)止食(shi)物寧靜(jing)羈(ji)系(xi)的定見。即鐵(tie)(tie)路運營地區(qu)內的食(shi)物運營主(zhu)體的《食(shi)物暢(chang)通(tong)允許證》由(you)鐵(tie)(tie)路衛生(sheng)監視機構核發。

6、食(shi)物(wu)商業企(qi)業和拜托加工食(shi)物(wu)企(qi)業是(shi)(shi)不是(shi)(shi)操(cao)持食(shi)物(wu)暢(chang)通允許證(zheng)?

答：小(xiao)我(wo)倡(chang)議操(cao)持食物(wu)暢通允許(xu)證，工商構(gou)造錯誤其場合(he)停止現(xian)場核對。工商構(gou)造在放(fang)哨時根據《食物(wu)寧靜(jing)法》第三(san)十九條(tiao)、《食物(wu)寧靜(jing)法實行條(tiao)例(li)》第二十九條(tiao)劃定停止查抄(chao)。

7、食物暢通允許事變變革(ge)后，允許證(zheng)上有用(yong)期若何審定?

答：法(fa)令、律例未就食物暢通允(yun)許(xu)事(shi)變(bian)(bian)變(bian)(bian)革后，允(yun)許(xu)證上有(you)用(yong)期(qi)若(ruo)何(he)審定題目作出明白劃定。國度總局食物司(si)倡議(yi)，參照(zhao)企業注冊掛號的(de)做法(fa)，在允(yun)許(xu)事(shi)變(bian)(bian)變(bian)(bian)革后，允(yun)許(xu)證的(de)有(you)用(yong)期(qi)穩定(即不從頭計較(jiao))。

8、允許事變變革(ge)后，食物暢通允許證編號是不是變革(ge)?

答：《食(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)允(yun)許(xu)證(zheng)(zheng)編(bian)(bian)號體例法則》明(ming)白劃定(ding)：“市場主體在處置食(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)運(yun)營勾當(dang)存續時代，允(yun)許(xu)證(zheng)(zheng)編(bian)(bian)號堅持(chi)穩定(ding)。”《湖(hu)南省食(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)允(yun)許(xu)證(zheng)(zheng)核發操持(chi)暫行(xing)劃定(ding)》也劃定(ding)：“變革(ge)后(hou)的(de)《食(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)允(yun)許(xu)證(zheng)(zheng)》編(bian)(bian)號和有用刻日穩定(ding)，發證(zheng)(zheng)時候根據現實(shi)情況填寫。”是以，在允(yun)許(xu)事變變革(ge)后(hou)，食(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)允(yun)許(xu)證(zheng)(zheng)的(de)編(bian)(bian)號穩定(ding)。

9、以個別工商戶情勢設立的(de)食物運營者(zhe)可(ke)否請(qing)求變革食物暢通(tong)允許名(ming)目中(zhong)的(de)擔任人?

答：不(bu)能夠(gou)。個(ge)(ge)別(bie)工(gong)商(shang)戶在業主產(chan)生變(bian)革(ge)時，只能從(cong)頭掛號不(bu)能變(bian)革(ge)。是(shi)以(yi)，以(yi)個(ge)(ge)別(bie)工(gong)商(shang)戶情勢設立的食物運(yun)營(ying)者(zhe)變(bian)革(ge)擔(dan)任人時，只能從(cong)頭請求操持食物暢(chang)通允許證(zheng)。

10、食(shi)物(wu)運營者操持變革手續(xu)，是先辦(ban)食(shi)物(wu)暢通(tong)變革允許，仍是先辦(ban)變革掛(gua)號？

答：《湖南省食(shi)(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)(tong)允(yun)(yun)許(xu)證核發操持(chi)暫行劃(hua)定》劃(hua)定：“食(shi)(shi)物(wu)運營(ying)(ying)者(zhe)稱號、主(zhu)體(ti)范(fan)例產生變(bian)(bian)(bian)革的，先(xian)(xian)到(dao)注冊(ce)掛號構造操持(chi)變(bian)(bian)(bian)革掛號，再到(dao)允(yun)(yun)許(xu)構造操持(chi)《食(shi)(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)(tong)允(yun)(yun)許(xu)證》換證手(shou)續。”同時又劃(hua)定：“食(shi)(shi)物(wu)運營(ying)(ying)者(zhe)操持(chi)食(shi)(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)(tong)允(yun)(yun)許(xu)變(bian)(bian)(bian)革、刊(kan)出(chu)(chu)(chu)后或(huo)(huo)被(bei)依法(fa)撤消(xiao)(xiao)、撤消(xiao)(xiao)食(shi)(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)(tong)允(yun)(yun)許(xu)，或(huo)(huo)《食(shi)(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)(tong)允(yun)(yun)許(xu)證》有(you)用期屆(jie)滿(man)的，該當(dang)(dang)在變(bian)(bian)(bian)革、刊(kan)出(chu)(chu)(chu)、被(bei)撤消(xiao)(xiao)、撤消(xiao)(xiao)食(shi)(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)(tong)允(yun)(yun)許(xu)或(huo)(huo)《食(shi)(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)(tong)允(yun)(yun)許(xu)證》有(you)用期屆(jie)滿(man)之日起(qi)30日內請(qing)求操持(chi)停業(ye)執照變(bian)(bian)(bian)革掛號，或(huo)(huo)依法(fa)操持(chi)刊(kan)出(chu)(chu)(chu)掛號。”據此，食(shi)(shi)物(wu)運營(ying)(ying)者(zhe)變(bian)(bian)(bian)革稱號、主(zhu)體(ti)范(fan)例，該當(dang)(dang)先(xian)(xian)辦(ban)變(bian)(bian)(bian)革掛號，再辦(ban)食(shi)(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)(tong)變(bian)(bian)(bian)革允(yun)(yun)許(xu)手(shou)續。食(shi)(shi)物(wu)運營(ying)(ying)者(zhe)變(bian)(bian)(bian)革其余允(yun)(yun)許(xu)事(shi)變(bian)(bian)(bian)，該當(dang)(dang)先(xian)(xian)辦(ban)食(shi)(shi)物(wu)暢(chang)通(tong)(tong)變(bian)(bian)(bian)革允(yun)(yun)許(xu)，再辦(ban)變(bian)(bian)(bian)革掛號手(shou)續。

11、發賣醬油、食醋等調味品須要操持食物暢通允許證嗎?

答：調味品(pin)須要(yao)操(cao)持食物暢(chang)通允許證。

12、運營(ying)酒須要操持食物暢(chang)通允許證嗎?

答(da)：須要操持食物暢通允許證(zheng)。

13、油料加工(gong)小作坊(fang)該辦哪一個(ge)允許證(zheng)?

答：出產加工的(de)該當由(you)質監部分發證(小作坊、小攤點操持(chi)方法將由(you)省人大常(chang)委(wei)會擬定。)

14、珍珠奶茶運營(ying)店該當操持哪一種允許證?

答：珍(zhen)珠奶茶(cha)店(dian)若(ruo)是是現場制(zhi)售，需操持(chi)餐飲辦事允許證(zheng)；若(ruo)是是發賣別(bie)人產物(wu)，需操持(chi)食物(wu)暢通允許證(zheng)。

15、茶座、酒吧(ba)發賣食物是不是須要操持食物暢通(tong)允許(xu)證?

答：須要操持食(shi)物暢通允許證(zheng)。

16、保鮮(xian)庫(ku)（冷庫(ku)）是不(bu)是須(xu)要(yao)操持(chi)食物暢通(tong)允許證?

答：不須要。

17、生豬屠宰場(chang)是(shi)不(bu)是(shi)須要操持食物暢通允許證?

答：不(bu)須要操(cao)持(chi)食物暢通允許證。

18、發賣桶裝純潔水(shui)須要操持食物暢通允許證(zheng)嗎(ma)？

答：顛末(mo)加工，屬于間接進口的產(chan)物，該當操持食物暢通允許證。

19、運營生鮮肉類是不是操持食物流允許通證?

答：不(bu)(bu)操(cao)持。生(sheng)鮮(xian)(xian)肉類屬于食(shi)(shi)(shi)用農(nong)產(chan)物(wu)(wu)，《食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)寧(ning)靜法》第二條(tiao)劃(hua)定(ding)：“供食(shi)(shi)(shi)用的(de)源(yuan)于農(nong)業的(de)低級產(chan)物(wu)(wu)(以下稱食(shi)(shi)(shi)用農(nong)產(chan)物(wu)(wu))的(de)品質寧(ning)靜操(cao)持，遵(zun)照《中華國民共和國農(nong)產(chan)物(wu)(wu)品質寧(ning)靜法》的(de)劃(hua)定(ding)。”《農(nong)產(chan)物(wu)(wu)品質寧(ning)靜法》對運營生(sheng)鮮(xian)(xian)肉類未劃(hua)定(ding)允許證軌(gui)制。國度(du)總局在(zai)視(shi)頻(pin)培訓集會上也明白生(sheng)鮮(xian)(xian)肉類屬于食(shi)(shi)(shi)用農(nong)產(chan)物(wu)(wu)，不(bu)(bu)須要(yao)操(cao)持食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)暢通(tong)允許證，之前已操(cao)持衛(wei)生(sheng)允許證的(de)，持續有用，新設立的(de)不(bu)(bu)須要(yao)再操(cao)持。是以，運營生(sheng)鮮(xian)(xian)肉類不(bu)(bu)操(cao)持食(shi)(shi)(shi)物(wu)(wu)暢通(tong)允許證。

20、對于個別工(gong)商戶(hu)的(de)食物暢通允許證運營(ying)場合(he)的(de)變革題目。

答：《食(shi)(shi)物暢(chang)通(tong)(tong)允(yun)(yun)(yun)許(xu)(xu)(xu)證操持方法》第二十條劃(hua)定：“食(shi)(shi)物運(yun)營(ying)(ying)者(zhe)轉(zhuan)(zhuan)變(bian)允(yun)(yun)(yun)許(xu)(xu)(xu)事(shi)變(bian)，該當(dang)向原(yuan)允(yun)(yun)(yun)許(xu)(xu)(xu)構造請(qing)求(qiu)(qiu)變(bian)革(ge)食(shi)(shi)物暢(chang)通(tong)(tong)允(yun)(yun)(yun)許(xu)(xu)(xu)。未經允(yun)(yun)(yun)許(xu)(xu)(xu)，不得私(si)行轉(zhuan)(zhuan)變(bian)允(yun)(yun)(yun)許(xu)(xu)(xu)事(shi)變(bian)。”國度總(zong)局擬定的《食(shi)(shi)物暢(chang)通(tong)(tong)變(bian)革(ge)允(yun)(yun)(yun)許(xu)(xu)(xu)請(qing)求(qiu)(qiu)表》也明(ming)白(bai)運(yun)營(ying)(ying)場合屬于變(bian)革(ge)允(yun)(yun)(yun)許(xu)(xu)(xu)事(shi)變(bian)。變(bian)革(ge)運(yun)營(ying)(ying)場合，該當(dang)向原(yuan)允(yun)(yun)(yun)許(xu)(xu)(xu)構造請(qing)求(qiu)(qiu)變(bian)革(ge)食(shi)(shi)物暢(chang)通(tong)(tong)允(yun)(yun)(yun)許(xu)(xu)(xu)。

21、食物暢通(tong)允許證是(shi)不是(shi)須(xu)要年檢？

答：食物暢(chang)通(tong)允許(xu)(xu)證(zheng)有用(yong)期為三年，不年檢。該(gai)當根據國(guo)度工商總局《食物暢(chang)通(tong)允許(xu)(xu)證(zheng)操持方法》的劃定，對食物暢(chang)通(tong)允許(xu)(xu)證(zheng)情況(kuang)增強監視查抄(chao)，同時(shi)在每一年的個別驗照(zhao)、企業(ye)年檢中(zhong)該(gai)當對食物暢(chang)通(tong)允許(xu)(xu)證(zheng)停(ting)止查抄(chao)。

22、食物(wu)暢通(tong)允許(xu)證檔案保存劃定時候(hou)為多永劫候(hou)？

答：根據國度檔案局《構造文件材料歸檔范圍和文書檔案保(bao)存刻(ke)日劃定》，食物暢通允許證檔案為永(yong)遠(yuan)保(bao)存檔案。

23、《食(shi)物暢(chang)通允許證操(cao)持方(fang)法(fa)》第十條劃定請求支付《食(shi)物暢(chang)通允許證》該當提交的“與(yu)食(shi)物運(yun)營相順(shun)應的運(yun)營舉措(cuo)措(cuo)施(shi)空(kong)間**和操(cao)縱流程”指的是(shi)甚(shen)么？

答：運(yun)營(ying)舉措措施空間**是指運(yun)營(ying)場合(he)（倉(cang)儲場合(he)）立體**圖和筆墨申(shen)明，標繪(hui)周邊情況有(you)不(bu)(bu)凈化源及食(shi)(shi)物運(yun)營(ying)地位等表示(shi)圖。操(cao)縱流程指大型阛阓(hui)、超市(shi)生熟食(shi)(shi)物加(jia)工、包裝(zhuang)進(jin)程，有(you)不(bu)(bu)穿插凈化能夠應在(zai)**圖中申(shen)明。根(gen)據任務(wu)現實(shi)，大型阛阓(hui)、超市(shi)、集貿市(shi)場等企業應供給立體**圖，食(shi)(shi)雜(za)店(dian)可拍成(cheng)照片(pian)取(qu)代立體**圖。

24、還不(bu)過(guo)時的(de)(de)衛生(sheng)允許證上(shang)加蓋“一(yi)年不(bu)復核或過(guo)期(qi)不(bu)復核，視為有效”的(de)(de)印(yin)章，對此若何(he)處(chu)置？

答(da)：因為衛(wei)生部分已不核(he)發衛(wei)生允(yun)許證和年度復核(he)的職責，衛(wei)生允(yun)許證復核(he)到期(qi)后(hou)便可(ke)視為有效，可(ke)換發食物暢通允(yun)許證。

25、大(da)型食物阛阓、超市內現場建造加工食物、運營(ying)餐飲辦事是不(bu)是須(xu)要別離操持食物出產允許(xu)證和餐飲辦事允許(xu)證？

答：大型(xing)食物(wu)阛(huan)阓、超(chao)市內現場建造加工食物(wu)、運營餐(can)飲辦(ban)事(shi)應在(zai)操持食物(wu)暢(chang)通允許(xu)證(zheng)的根(gen)本(ben)上，別離操持食物(wu)出(chu)產允許(xu)證(zheng)和餐(can)飲辦(ban)事(shi)允許(xu)證(zheng)。

26、衛生部分配套《食物(wu)衛生法》頒發的大批(pi)實(shi)行性劃定(ding)還可否合用題目？

答(da)：《最(zui)高國民(min)法(fa)(fa)院對于審理(li)行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)政(zheng)案(an)件(jian)合(he)(he)(he)用(yong)法(fa)(fa)令(ling)規(gui)范(fan)題目(mu)的漫談集(ji)(ji)會記(ji)要(yao)》（2004年(nian)5月18日法(fa)(fa)【2004】96號）劃定：“法(fa)(fa)令(ling)、行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)政(zheng)律(lv)(lv)例(li)或(huo)(huo)處所(suo)性(xing)律(lv)(lv)例(li)點竄(cuan)后(hou)，實(shi)(shi)(shi)在行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)性(xing)劃定未被(bei)明(ming)(ming)文廢除的，國民(min)法(fa)(fa)院在合(he)(he)(he)用(yong)時(shi)該當辨(bian)別以下景象(xiang)：實(shi)(shi)(shi)行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)性(xing)劃定與點竄(cuan)后(hou)的法(fa)(fa)令(ling)、行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)政(zheng)律(lv)(lv)例(li)或(huo)(huo)處所(suo)性(xing)律(lv)(lv)例(li)相(xiang)(xiang)抵(di)牾(wu)的，不(bu)予合(he)(he)(he)用(yong)；因(yin)法(fa)(fa)令(ling)、行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)政(zheng)律(lv)(lv)例(li)或(huo)(huo)處所(suo)性(xing)律(lv)(lv)例(li)的點竄(cuan)，響應(ying)的實(shi)(shi)(shi)行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)性(xing)劃定損失根據而(er)不(bu)能零(ling)丁(ding)實(shi)(shi)(shi)行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)的，不(bu)予合(he)(he)(he)用(yong)；實(shi)(shi)(shi)行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)性(xing)劃定與點竄(cuan)后(hou)的法(fa)(fa)令(ling)、行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)政(zheng)律(lv)(lv)例(li)或(huo)(huo)處所(suo)性(xing)律(lv)(lv)例(li)不(bu)相(xiang)(xiang)抵(di)牾(wu)的，能夠(gou)合(he)(he)(he)用(yong)”。因(yin)而(er)可(ke)知，實(shi)(shi)(shi)行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)性(xing)劃定知足(zu)未被(bei)明(ming)(ming)文廢除、不(bu)與新(xin)法(fa)(fa)相(xiang)(xiang)抵(di)牾(wu)、能夠(gou)零(ling)丁(ding)實(shi)(shi)(shi)行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)的三個前提，均能夠(gou)持續(xu)合(he)(he)(he)用(yong)。2009年(nian)5月27日，衛(wei)生(sheng)部(bu)(bu)以第67呼吁(yu)發布(bu)廢除23件(jian)有(you)關(guan)食物監視的部(bu)(bu)分規(gui)章，屬于明(ming)(ming)令(ling)廢除的實(shi)(shi)(shi)行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)性(xing)劃定。而(er)近(jin)似《散裝(zhuang)食物衛(wei)生(sheng)操持規(gui)范(fan)》、《集(ji)(ji)貿市場食物衛(wei)生(sheng)操持規(gui)范(fan)》等實(shi)(shi)(shi)行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)性(xing)劃定依(yi)然(ran)能夠(gou)持續(xu)利用(yong)。

27、加(jia)油站里的便利店(dian)、報亭、話(hua)吧(ba)、氧吧(ba)、旅店(dian)、沐浴中間(jian)等場合(he)發(fa)賣(mai)預包裝食物和散裝食物，是不是須要操持食物暢通允許證(zheng)？

答：須要操(cao)持食物暢通允許證。

28、若何界定食用農(nong)產(chan)物(wu)？哪些農(nong)產(chan)物(wu)成品須要(yao)操持(chi)食物(wu)暢通允許證？

答(da)：根據商務(wu)部、財務(wu)部、國度稅(shui)務(wu)總(zong)局(ju)《對于(yu)展開(kai)農(nong)產(chan)物連鎖運營試點的告訴（商建發[2005]1號(hao)）》之附件《食用(yong)(yong)農(nong)產(chan)物范圍正(zheng)文(wen)》，對食用(yong)(yong)農(nong)產(chan)物停止界定(ding)。《食用(yong)(yong)農(nong)產(chan)物范圍正(zheng)文(wen)》劃定(ding)：食用(yong)(yong)農(nong)產(chan)物是指可供(gong)食用(yong)(yong)的各種動(dong)(dong)物、畜牧、漁(yu)業(ye)(ye)產(chan)物及其(qi)低級加(jia)工產(chan)物。范圍包含：動(dong)(dong)物類、畜牧類、漁(yu)業(ye)(ye)類。

來歷于農業的(de)低(di)級(ji)產物(wu)(wu)(wu)(wu)，即各種動物(wu)(wu)(wu)(wu)、畜禽和(he)水(shui)產動物(wu)(wu)(wu)(wu)，均(jun)屬(shu)于農產物(wu)(wu)(wu)(wu)。對上述低(di)級(ji)農產物(wu)(wu)(wu)(wu)，停止淘洗(xi)、碾磨、脫殼、分級(ji)包裝(zhuang)、裝(zhuang)缸發制(zhi)(zhi)等(deng)加(jia)工(gong)處(chu)置(zhi)，制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)成(cheng)品糧及(ji)其初(chu)成(cheng)品，或(huo)經由(you)進(jin)程(cheng)對畜禽類動物(wu)(wu)(wu)(wu)宰殺(sha)、去(qu)(qu)(qu)頭、去(qu)(qu)(qu)蹄、去(qu)(qu)(qu)皮、去(qu)(qu)(qu)內(nei)臟、朋(peng)分、切(qie)(qie)塊(kuai)或(huo)切(qie)(qie)片、冷(leng)藏(zang)或(huo)冷(leng)凍等(deng)加(jia)工(gong)處(chu)置(zhi)，制(zhi)(zhi)成(cheng)的(de)朋(peng)分肉(rou)(rou)(rou)、保鮮(xian)(xian)肉(rou)(rou)(rou)、冷(leng)藏(zang)肉(rou)(rou)(rou)、冷(leng)凍肉(rou)(rou)(rou)、冷(leng)卻肉(rou)(rou)(rou)、鹽漬(zi)肉(rou)(rou)(rou)，絞肉(rou)(rou)(rou)、肉(rou)(rou)(rou)塊(kuai)、肉(rou)(rou)(rou)片、肉(rou)(rou)(rou)丁等(deng)，或(huo)經由(you)進(jin)程(cheng)去(qu)(qu)(qu)頭、去(qu)(qu)(qu)鱗（皮、殼）、去(qu)(qu)(qu)內(nei)臟、去(qu)(qu)(qu)骨(gu)（刺）、擂潰或(huo)切(qie)(qie)塊(kuai)、切(qie)(qie)片，經冰鮮(xian)(xian)、冷(leng)凍、冷(leng)藏(zang)、鹽漬(zi)、干制(zhi)(zhi)等(deng)保鮮(xian)(xian)防腐處(chu)置(zhi)和(he)包裝(zhuang)的(de)水(shui)產動物(wu)(wu)(wu)(wu)初(chu)加(jia)工(gong)品等(deng)，也屬(shu)于農產物(wu)(wu)(wu)(wu)。運(yun)營食(shi)用農產物(wu)(wu)(wu)(wu)，不(bu)須要(yao)操持食(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)暢通(tong)允許(xu)證。

以下(xia)產(chan)物不屬于食用農產(chan)物，須(xu)要操持食物暢通允(yun)許證：

(1)以農產物(wu)為質料加工的(de)速凍食物(wu)、便(bian)利面、副食物(wu)

(2)以農(nong)產物為(wei)質料(liao)加(jia)工的各(ge)種(zhong)熟食物和(he)熟成品

(3)以農產物(wu)為質料加工的各(ge)(ge)種罐(guan)(guan)頭（罐(guan)(guan)頭是指以金屬罐(guan)(guan)、玻璃瓶，經排氣(qi)密(mi)封的各(ge)(ge)種食物(wu)）及碾磨(mo)后(hou)的園(yuan)藝動物(wu)（如胡椒粉(fen)、花椒粉(fen)等）；

(4)果(guo)脯(fu)，蜜餞，炒制的(de)果(guo)仁、堅(jian)果(guo)

(5)精制茶(cha)、邊銷茶(cha)及摻兌各種藥物的茶(cha)和茶(cha)飲(yin)料

(6)精辟動物油

(7)用鮮奶(nai)加(jia)工(gong)的各種奶(nai)成(cheng)品，如(ru)酸(suan)奶(nai)、奶(nai)酪、奶(nai)油(you)等

(8)各種蜂產物(wu)口服液(ye)、王漿粉

(9)以魚油(you)、海獸油(you)脂為質料出(chu)產的各種乳劑(ji)(ji)、膠丸、滴劑(ji)(ji)等。

29、豆腐和豆腐花屬食用(yong)農產物(wu)嗎?要辦食物(wu)暢通允許證嗎?

答：豆腐和豆腐花屬于初加(jia)工的(de)食(shi)用農(nong)產物，不須要操持暢通允許。

30、包(bao)裝的大米(mi)屬不(bu)屬于食用農產物．發賣大米(mi)需(xu)不(bu)須(xu)要操(cao)持(chi)食物暢通允許證?

答：大米(mi)屬食(shi)用農(nong)產(chan)物(wu)，發(fa)賣(mai)大米(mi)不需辦食(shi)物(wu)暢通(tong)允許(xu)證。市場(chang)上(shang)發(fa)賣(mai)的(de)小(xiao)包裝食(shi)糧成品(pin)(如大米(mi)、小(xiao)米(mi)、綠(lv)豆(dou)、黃(huang)豆(dou)等(deng))、桶裝(包含箱(xiang)裝)的(de)食(shi)用油等(deng)屬于食(shi)用農(nong)產(chan)物(wu)，不須要操(cao)持食(shi)物(wu)暢通(tong)允許(xu)證。

31、炒瓜子(zi)的個別商戶，或只經銷散(san)裝水果的小雜店，須要操持暢通允(yun)許(xu)證嗎(ma)?

答(da)：炒(chao)瓜(gua)子的個(ge)別商(shang)戶該當根據前店后廠(chang)的行動操持；發(fa)賣散裝(zhuang)瓜(gua)子，根據食用農產物(wu)范(fan)圍正文，屬于(yu)食用農產物(wu)中(zhong)的炒(chao)制的果仁(ren)、堅果類，該當操持食物(wu)暢(chang)通允許(xu)證。

32、發賣禮物(wu)(wu)盒包裝的干海(hai)(hai)參、鮑魚和即食海(hai)(hai)參、鮑魚是(shi)不是(shi)須要操持食物(wu)(wu)暢(chang)通允許證?

答(da)：發賣(mai)禮物(wu)(wu)(wu)(wu)盒包裝的(de)不能(neng)即食(shi)的(de)干海(hai)參、鮑魚屬于食(shi)用農產物(wu)(wu)(wu)(wu)，不需(xu)操持食(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)暢通允許證。發賣(mai)熟制的(de)水(shui)產物(wu)(wu)(wu)(wu)和各種水(shui)產物(wu)(wu)(wu)(wu)的(de)罐頭(tou)，是可間接進口的(de)海(hai)產物(wu)(wu)(wu)(wu)，該當操持食(shi)物(wu)(wu)(wu)(wu)暢通允許證。

以上便是在北京(jing)操(cao)持食(shi)物暢通(tong)允(yun)許證(zheng)操(cao)持處所相干內容(rong)，但(dan)愿能(neng)讓列位有所領(ling)會。若是須要疾速代庖辦事能(neng)夠征(zheng)詢(xun)咱們的參謀(mou)，一(yi)對一(yi)操(cao)持食(shi)物暢通(tong)允(yun)許證(zheng)。

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